La Brassica, meglio conosciuto come Cavolo ornamentale, รจ una curiosa pianta annuale, ibridata dal comune cavolo da cucina.
Si coltiva tra settembre e marzo, per avere un po’ di colore in giardino o sul balcone. Non forma la classica testa, che si utilizza in cucina, e le foglie, disposte a rosetta, hanno bellissime sfumature colorate dal giallo al rosa al porpora.
Preferisce posizioni luminose e soleggiate, ma teme le gelate notturne, cosรฌ come predilige terreni sciolti e umidi, ma senza ristagni. Le annaffiature devono essere regolari ma evitando i ristagni idrici, che danneggiano la pianta.