Il Corbezzolo è un arbusto sempreverde abbastanza rustico, tipico della macchia mediterranea. Può raggiungere i 3-3,5 metri di altezza in condizioni ottimali e in particolari casi può anche essere allevato sotto forma di alberatura.
Il tronco ha una corteccia sottile e che desquama regolarmente. Da ottobre a dicembre produce delle infiorescenze a grappolo di colore bianco e tali fiori si trasformano nell’autunno successivo in grappoli di frutti rossi rugosi, tranquillamente commestibili. Il risultato estetico è molto gradevole data la presenza contemporanea di fiori e frutti.
Predilige terreni ricchi, organici e posizioni da soleggiate a mezz’ombra luminosa. Le bagnature devono essere moderata, senza eccedere. Se coltivato in forma di albero le radici non sono invadenti, permettendo la coltivazione anche in aiuole.
