Quello dell’Ilex, comunemente conosciuti come Agrifoglio, è un genere di arbusti in maggior parte sempreverdi, con foglie dai margini seghettati e appuntiti. Sono particolarmente apprezzati per l’effetto decorativo delle bacche che si presentano nel periodo autunno-invernale. Nella coltivazione tuttavia va tenuto presente che diverse varietà di ilex sono dioiche, cioè esistono piante maschili e piante femminili e solo le femminili portano le bacche; occorre quindi in questi casi coltivare sia piante maschili che femminili per avere l’effetto desiderato. Esistono tuttavia anche diverse varietà autofertili che non presentano questa difficoltà.
La maggior parte delle varietà ha una buona resistenza all’inquinamento, e non presentano quindi problemi per coltivazioni in ambiente urbano, ed anche al clima marittimo. Predilige terreni freschi, non troppo calcarei, e posizioni da mezz’ombra ad ombra. Resistono bene alle potature, da effettuare alla fine dell’inverno, e sono quindi ottime per la realizzazione di siepi frangivento o di bordura, in base alla varietà scelta.
